La sal en Mesoamérica

DOSIER

La sal. El sabor de los dioses

Blas Castellón Huerta

Salinas prehispánicas de los Valles Centrales de Oaxaca

Fabio Flores Granados

Una posible diosa prehispánica de la sal en San Miguel Ixtapan, Tejupilco

Víctor Ángel Osorio Ogarrio, Marco Antonio de León Cortés

Arqueología y etnohistoria de las salinas de Escuinapa, Sinaloa

Luis Alfonso Grave Tirado

Los mayas de Belice y la sal durante el periodo Clásico

Heather McKillop

Elaboración de sal con técnicas tradicionales en la costa de Michoacán

Eduardo Williams

ARTÍCULOS FUERA DE DOSIER:

La geminación de los dioses

Alfredo López Austin, Karina Munguía Ochoa

Chantico Cuaxólotl

Xavier Noguez, Amanda Uribe Cortés

¿Eran teúles los soldados españoles?

Raúl Barrera Rodríguez

Guadalupe Mastache

Eduardo Matos Moctezuma

Yuca (Manihot esculenta)

Yolotl González Torres

SECCIONES:

Cartas

Casa Real

Don Diego de Alvarado Huanitzin

María Castañeda de la Paz

Lo que guardan los antiguos libros

El tetzáhuitl o agüero en los códices coloniales del Centro de México

Manuel A. Hermann Lejarazu

Anecdotario arqueológico

Pedro Ramírez Vázquez, hacedor de museos

Eduardo Matos Moctezuma